| TO DIE FOR BAR & RESTAURANT : Trendy Local แหล่งท่องเที่ยวร่วมสมัย ร้านอาหารสุดฮิปกลางกรุง..ย่านทองหล่อ บรรยากาศที่คนกรุงถวิลหา-URBAN SPACE บริเวณด้านนอกเป็น private Garden...ร่มรื่นด้วยร่มเงาของไม้ใหญ่ที่ห้อยหลอดไฟสีสดใสอย่างแดง เขียว เหลือง สร้างความอภิรมย์ในยามค่ำคืน นอกจากนี้ยังมีต้นไม้และดอกไม้นานาพันธุ์ อ่างที่มีบัวสวยๆ กรงนกทรงแปลกตาที่ให้ลายละเอียดของงานไม้ ชุดที่นั่งให้ความรู้สึกเหมือนเตียงนอน ด้วยเบาะนุ่มๆ และหมอนอิงสีสดใส เห็นแล้วอยากจะเอนกายลงนอนซะแล้ว ! เฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ตกแต่งเป็นสไตล์เก๋ๆ ไม่ว่าจะเป็นถาดแก้วสีสดใสที่อยู่บนเบาะ..เพื่อวางอาหารและเครื่องดื่ม...Spot lightติดผนังดวงจิ๋ว, ถ้วยวางกระดาษทิชชูทรงโมเดิร์น, ตะเกียงทรงเรียบสีสด-เขียว-ม่วง-เหลือง ที่ให้แสง..โรแมนติกยามค่ำคืน หลังคาเป็นผ้าใบกันแดด-กันฝนแบบ Automatic พับเปิดเพื่อบังแดดที่ส่องเข้ามาทำให้รู้สึกสบายขึ้น อีกทั้งพัดลมที่ตั้งเรียงรายให้ลมเย็นสบาย หรือพับปิดเพื่อ...ชมแสงจันทร์....ให้คู่รักได้สวีทกันในยามค่ำคืน วัสดุตกแต่ง Modern style..ที่เน้นการใช้ไม้และกระจกสำหรับอาคาร จึงทำให้สามารถมองเห็นบรรยากาศภายนอกและภายใน..ได้อย่างชัดเจน งดงามและร่มรื่น ก่อนเข้าร้านจะมีบ่อน้ำยาวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีspot light ส่องทางเดินไม้ที่พาดผ่านบ่อ เล่นสเต็ปด้วยขั้นบันไดไม้ ชั้นสุดท้ายก่อนเข้าร้านมีโซฟาเบาะนุ่มใบใหญ่ให้นอนเอกเขนกกันสบายๆ หมอนอิงลายรูปทรงเรขาคณิต เล่นสีสันโทนเข้ม-ขรึมและสด มีตะเกียง, ถาดแก้วสำหรับวางของกินสีสดใสเช่นกัน........บริเวณนี้สามารถมองเห็นวิวด้านนอกในมุมสูง ทางเดินเข้าร้านสวยมาก จัดไฟได้ดีมากเลย โดยเฉพาะช่วงกลางมีโคมไฟสี่เหลี่ยมสีสะท้อนผนังสวย..แลตะลึง ! ภายในโปร่งโล่งด้วยเพดานสูง ไฟสลัวๆ หลากสีสันในยามค่ำคืนจาก Down light, Up light, โคมไฟรูปทรงต่างๆ เคาท์เตอร์บาร์ที่นี่..สะดุดตามากๆ ด้วยกระถางใบใหญ่สีเทาอ่อน ปักด้วยลำไม้เขียว น้ำตาลอ่อนตัดกับสีแดงสด..ของดอกหน้าวัว ไฟที่สะท้อนกับแก้วไวน์ที่ห้อยเรียงรายกันเป็นแถวยาวอย่างเป็นระเบียบ สะอาดกริ๊ง! ด้านบนสุดของเคาท์เตอร์บาร์..เป็นหลอดไฟก้านเล็กๆ สีน้ำตาลเข้มหลายๆอันเรียงเป็น..หลายแถวมารวมกันเป็น..โคมไฟ มีตู้โชว์ วอดก้า แชมเปญ ไวน์และเหล้า ปี พ.ศ.ต่างๆ Bar in Board มุมจากชั้นที่มีไม้เป็นช่องๆ เมื่อมองทะลุเข้าไปก็จะเจอตัวของ..เคาท์เตอร์บาร์ ใกล้เคาท์เตอร์ มีแจกันสีดำใบโตตั้งเด่น..ปักด้วยกิ่งไม้สวย !....ยอดโค้งเว้าเป็น~ทรวดทรง~ที่ธรรมชาติสร้างให้ โอบด้วยดอกไม้นานาพันธุ์หลากสีสด..เป็นพุ่มใหญ่ ที่นั่งโซฟาหนังนุ่ม มีหมอนอิงสีสวยและคลาสสิค..เล่นลายเส้นของใบไม้ ด้านในสุดเป็นผนังเปลือยกำแพงอิฐก่อปูนสีครีม มีเก้าอี้ทรงโมเดิร์นเก๋ไก๋..โทนสัมแป๊ด!!! ตัดกับโต๊ะสีเขียว โดดเด่นด้วยโคมไฟพวงใหญ่...สวยเหมือนดอกไม้.....อบอุ่นเหมือนพระอาทิตย์ และโคมไฟทรงแปลกแต่เท่สุดๆ ! ตั้งโต๊ะตัวเตี้ยติดผนัง ที่นั่งแต่ละมุมสวยเริดด้วยดีไซน์หรู..อย่างมุมที่ผนังอิฐเปลือยก่อด้วยปูนสีครีมที่ built in โซฟาเป็นแนวยาวมีพนักพิงชั้นแรก..หุ้มหนังโทนน้ำตาลอ่อน.. ส่วนที่สูงเหนือศีรษะเป็นหนังสีเขียว หมอนอิงสวยๆวางเรียงราย..น่ากอด พร้อมชุดถ้วยจานที่มีโถเล็กจิ๋วทำจากสแตนเลสใส่ครีม....ถ้วยทรงใบไม้น่ารักใส่น้ำตาลพร้อมไม้พายจิ๋ว... ที่รองใช้วัสดุจากผ้าซึ่งเป็นสไตล์ของยุโรปจัดอย่างงาม..เริด ได้แสงสวยจากDown light ติดผนัง...และโคมไฟเด่นเป็นพวงหรูห้อยติดเพดาน หรือจะนั่งมุมส่วนตัวที่เป็นแนวโค้งด้านบนกั้นด้วยเหล็กดัดโปร่งเล่นลายทรงกลมเล็กใหญ่สีน้ำตาล.......ที่นั่ง built in ไฟห้อยเพดานทรงเหมือนฟักลูกใหญ่ ผนังช่วงโซนบาร์ มีไฟห้อยระย้า..หลอดไฟที่ปิดด้วยแผ่นกระจกฝ้า..สีม่วง, เขียว, เทอร์คอยซ์, ฟ้า และลายดอกไม้ รวมทั้งลายกุหลาบชมพูหวาน มีกระดานแนะนำเมนูอาหาร ~ Asian Influence~ ที่นั่งโซนนี้ผนังอิฐเปลือยก่อปูนแบ่งด้วยโทนสี..ครีมและเขียวขี้ม้า สีส้มเล่นลายแอปสแตรค โซฟา built in มีหมอนอิงลายคลาสสิค ถ้วยจานโซนนี้มีแก้วไวน์ทรงทิวลิปจัดไว้..สำหรับเครื่องดื่ม..แอลกอฮอล์ ! เมื่อได้เห็นบรรยากาศทั้ง Out door , In door แล้วเรามาดูเมนูที่ทางร้านแนะนำ : Tempura Salad :Fresh shrimp and vegetable serve with crispy bacon, garlic croutons, andparmesan crisps เป็นเมนูยอดฮิตของร้านเลยทีเดียว ใครมาเป็นต้องสั่ง Tempura Salad ทาน โดยเมนูนี้เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างอาหารยุโรปที่มีกลิ่นอายของเอเชียผสมอยู่ โดยเฉพาะน้ำสลัดที่แปลกไม่เหมือนที่ไหนเพราะเป็นน้ำสลัดสไตล์ฝรั่งเศสแต่ให้ความรู้สึกที่เป็นเอเชียเพราะมีรสชาติที่เปรี้ยวและเผ็ดนิดๆ แต่ถ้าไม่ขอบน้ำสลัดนี้ ก็สามารถเปลี่ยนได้ เมนูนี้บอกได้เลยว่าอร่อยมากๆ ไม่ลองไม่ได้ ! Grilled tiger prawn & scallops: lime & mint sauce, served with grilled mixed vegetables and sundried tomato sauce แค่เห็นรูปร่างหน้าตาในตอนแรกก็คิดเอาไว้แล้วว่าต้องอร่อยแน่ๆ เพราะกุ้งที่เสิร์ฟมาตัวโตทีเดียว คำแรกที่ได้ทานต้องบอกเลยว่ากุ้งเนื้อแน่นมากๆ แถมยังมีหอยเชลล์ที่พันรอบด้วยเบคอนอีกต่างหาก บวกกับซอสที่มีรสชาติออกเปรี้ยวๆ แถมมีเนื้อมะนาวนิดๆ ให้ความรู้สึกสดชื่น Banana Paradise :caramelized banana flambeed with brady and served with vanilla ice cream จานนี้เป็นของหวานค่ะ เป็นการนำเอากล้วยเชื่อมมาผสมผสานกับไอศครีมวนิลา แล้วราดด้วยซอสคาราเมลที่หอมมากๆ เมนูนี้ไม่สามารถหาทานที่อื่นได้ค่ะ นอกจากที่นี่ แต่โดยส่วนตัวแล้วคิดว่ารสชาติมันออกจะหวานมากไปหน่อย ‘ To Die For Ice Tea ‘ : เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับนักดื่มโดยเฉพาะผู้ขายเพราะมีการผสมเหล้า 5 ชนิดด้วยกันได้แก่ Gin, Vodka, Tequila, Jack Daniel, Crème de Cassise ‘ Bing Bing ‘ : เป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิง รสชาติเบาๆนุ่มๆ มีส่วนผสมคือ Vodka, Orange Curacao, Champagne ‘ PVC ‘ : เป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงที่ขอบความเข้มข้น เพราะมีส่วนผสมของเครื่องดื่มคือ Vodka, Peach Schnapps Cranberry Juice, Lime juice, Syrup นอกจากนี้ทางร้านยังมีดนตรีแนว Funky , House Music ให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินระหว่างการรับประทานอาหารมื้ออร่อย เมนูอาหารของที่นี่ยังมีอีกมากมายเป็น Asian Influence Special Menu: Modern Cusine อิตาเลียน ฝรั่งเศส ได้รับการขนานนามจากนิตยสาร Times Asia เดือนสิงหาคม 2005 ให้เป็น The Thai capital hottest table_ อาหารอิตาเลียนอร่อย_อาหารฝรั่งเศสรสชาติดี โดยปกติก่อนที่จะเสิร์ฟอาหารทางร้านจะมีขนมปังกับเนยให้ทานรองท้องก่อน รวมทั้งไอศกรีมมาเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก เพื่อเปลี่ยนรสชาติอาหาร นอกจากเมนูอาหารที่แนะนำไปแล้ว ทางร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูแบ่งเป็นหมวด Appitizer, Dessert, Snacks, Soups & Salads, Pasta, Main Courses, Vegetarian Menu, Drink :- Appitizer : Prawns and Thai Style Sausage wrapped with Bacon / Snow Fish with Mushroom Tempura and Pesto Udon / Korean Pork/Beef Barbeque / Oyster shot Baked clams with garlic butter / ‘ To Die For’ platter mixed Antipasto / Asparagus & Parma ham crips / Sauteed mushrooms in garlic & paprika sauce / Cognac- infused chicken liver pate Dessert : Mango & White Chocolate Crepe Banoffee / Banana paradise / Warm chocolate cup / Fruit Brule / Duo Panacotta / Warm appe crumble / Seasonal sorbet Snacks : Thai-style grilled pork with jaew sauce / Thai-style grilled beef steak with jaew sauce Crab cakes / Smoked salmon with spicy sauce / Fried shrimps with aromatic salt Tart with a twist Soups & Salads : Minestrone soup / Mushroom cream soup / Village lobster bisque / Tempura salad / soft-shell crab salad / Scallops & apple salad Pasta : Carbonara with Yunnan ham / Black spaghetti with pearl scallops / Prawn & pesto pasta/ Sausage ravioli with shitake and asparagus pink sauce / Thai-style spicy pasta with seafood / Pasta with fresh salmon and white wine sauce / Baked spaghetti with country sausage / Pasta with muchrooms & bacon cream sauce Main Courses : Fried duck confit in foie gras oil / Duck foie gras with Balsamic honey sauce / Beef stew in red wine sauce / Grilled lamb chops with mint pesto / Lamb shank stew / Grilled salmon trout steak / Snow fish with caviar sauce / Grilled tiger prawn & scallops, lime & mint sauce Vegetarian Menu : Sauteed mushrooms in garlic and paprika sauce / Spinach and mushroom lasagna / Mushroom cream soup / Rocket salad / Pasta with crushed walnuts & breadcrumbs /Pasta with mushroom cream sauce Drink : Sparkling Zardetto Private Rose / White chardonnay corner stone 2007, Sauvignon Blanc Casa Silva 2007 |